• 豬場成本如何計算

    供稿:豬豬俠

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          要提高養豬場的經濟效益,需要對養豬場進行精細管理,降低養豬場的生產成本非常重要。養豬場的成本包括以下幾項:飼料、直接人工、間接人工、單位人事費用的成本,結合飼料轉化率,可對豬場的經濟效益進行評估。

       

        由近十年養豬綜合出廠成本得知,飼料所占比例呈現逐年降低趨勢,但其仍占總生產成本之62%,居第一位;用人費用則相反,所占比例逐年攀升提高至21%,兩者合計為83%,其他醫療費用、器具與水電消耗及雜項支出僅占17%.

       

        故此,降低生產成本應注意以下幾個方面

       

        1.提高生產效率,提高每頭母豬年產仔豬頭數及肉豬平均日增重。

       

        2.提高飼料效率,降低每公斤肉豬所需飼料單價,降低飼料成本。

       

        3.人事成本必將隨經濟、社會環境的變化呈升高的趨勢,從改進管理作業模式做起,有效運用人力,強化每一生產作業環節之間的連系度。

       

        4.目前政府對養豬業的環保要求越來越嚴格,為減輕和消除豬場對環境造成的污染,這部分費用越來越高,而且這部分費用是無法減少的,但我們可做到的是加強豬場的管理,做好環境控制和消毒工作,降低豬只的發病率,改善環境衛生,切斷病源傳染途徑,達到降低豬場的醫療費用,并降低豬只的發病率和死亡率的目的。

       

        成本計算方法

       

        成本計算包括變動成本及固定成本。

       

        1.變動成本

       

       ?。?/span>1)混合飼料∶約占成本60~75%左右,比重很大,因此須注意飼料原料價格的漲跌,靈活調整飼料配方以降低養豬成本。

       

       ?。?/span>2)青飼料∶懷孕豬含有此項成本。

       

       ?。?/span>3)直接人工∶包括經常人工和臨時人工薪金,加班費等,近年來因社會環境變化工資上漲,此項成本已有逐漸增加趨勢。

       

       ?。?/span>4)醫療費用∶包括醫療用品及其他醫療費用。

       

       ?。?/span>5)其他飼養費用∶包括豬舍用具損耗、水電費及公害防治費用等。

       

       ?。?/span>6)攤銷母豬身價∶(母體種豬帳面結存單價×18)×生育胎數。

       

        2.固定成本∶

       

       ?。?/span>1)管理費用∶包括用人費用、折舊費、修理維護費、事務費、稅捐、保險、福利等等。

       

       ?。?/span>2)廠務費用:維持整個豬場正常運轉的費用。

       

       

        要提高養豬場的經濟效益,需要對養豬場進行精細管理,降低養豬場的生產成本非常重要。養豬場的成本包括以下幾項:飼料、直接人工、間接人工、單位人事費用的成本,結合飼料轉化率,可對豬場的經濟效益進行評估。

       

        由近十年養豬綜合出廠成本得知,飼料所占比例呈現逐年降低趨勢,但其仍占總生產成本之62%,居第一位;用人費用則相反,所占比例逐年攀升提高至21%,兩者合計為83%,其他醫療費用、器具與水電消耗及雜項支出僅占17%.

       

        故此,降低生產成本應注意以下幾個方面

       

        1.提高生產效率,提高每頭母豬年產仔豬頭數及肉豬平均日增重。

       

        2.提高飼料效率,降低每公斤肉豬所需飼料單價,降低飼料成本。

       

        3.人事成本必將隨經濟、社會環境的變化呈升高的趨勢,從改進管理作業模式做起,有效運用人力,強化每一生產作業環節之間的連系度。

       

        4.目前政府對養豬業的環保要求越來越嚴格,為減輕和消除豬場對環境造成的污染,這部分費用越來越高,而且這部分費用是無法減少的,但我們可做到的是加強豬場的管理,做好環境控制和消毒工作,降低豬只的發病率,改善環境衛生,切斷病源傳染途徑,達到降低豬場的醫療費用,并降低豬只的發病率和死亡率的目的。

       

        成本計算方法

       

        成本計算包括變動成本及固定成本。

       

        1.變動成本

       

       ?。?/span>1)混合飼料∶約占成本60~75%左右,比重很大,因此須注意飼料原料價格的漲跌,靈活調整飼料配方以降低養豬成本。

       

       ?。?/span>2)青飼料∶懷孕豬含有此項成本。

       

       ?。?/span>3)直接人工∶包括經常人工和臨時人工薪金,加班費等,近年來因社會環境變化工資上漲,此項成本已有逐漸增加趨勢。

       

       ?。?/span>4)醫療費用∶包括醫療用品及其他醫療費用。

       

       ?。?/span>5)其他飼養費用∶包括豬舍用具損耗、水電費及公害防治費用等。

       

       ?。?/span>6)攤銷母豬身價∶(母體種豬帳面結存單價×18)×生育胎數。

       

        2.固定成本∶

       

       ?。?/span>1)管理費用∶包括用人費用、折舊費、修理維護費、事務費、稅捐、保險、福利等等。

       

       ?。?/span>2)廠務費用:維持整個豬場正常運轉的費用。


      (審核編輯: 豬豬俠)

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